Un magasin consacre a un des plus grands delices c…

Un magasin consacre a un des plus grands delices chinois, le the pu er (prononcer: poux eurre). C’est le champagne des thes. Ce the provient d’une region de la Chine du Sud et pousse dans des theiers vieux de plusieurs centaines d’annees. Les feuilles sont fermentees tres longtemps sans jamais etre chauffees, elles gardent donc [...]

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Les differentes incarnations de ce breuvage delici…

Les differentes incarnations de ce breuvage delicieux. La pock, la brique carree, la galette ronde, les feuilles en vrac… 

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Autre variation sur le meme the: les pocks de the….

Autre variation sur le meme the: les pocks de the. A noter, les contenants de ceramique qui me rendent absolument dingue a chaque fois!  

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Le the en galettes rondes. Certains maniaques (pir…

Le the en galettes rondes. Certains maniaques (pires que moi) les encadrent tout en les faisant vieillir!  

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Les differents thes infuses. C’est epatant de gout…

Les differents thes infuses. C’est epatant de gouter les differences dans les gouts de ces thes qui proviennent tous du meme endroit et a peu pres des memes arbres! Les traitements sont differents, ainsi que les durees de conservation. On peut vraiment percevoir des grandes nuances dans ces gouts etranges! 

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Un magasin consacre uniquement a Peter Rabbit.

Un magasin consacre uniquement a Peter Rabbit.  

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Voici un genre de commerce de style tres Hong Kong…

Voici un genre de commerce de style tres Hong Kong. Il ne doit pas y en avoir plus de 10 dans le tout Taipei, alors que Hong Kong, surtout Kowloon en compte des dizaines. On y sert des tisanes faites a base de medicaments chinois, des milkshakes delicieux a base de fruits locaux (papaye entre [...]

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Les trois immortels en porcelaine et mon grand chi…

Les trois immortels en porcelaine et mon grand chinois. Nous sommes alles boire des tisanes traditionnelles dans un etablissement qui sortait tout droit de Kowloon! 

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Photo prise en scooter a une grosse intersection n…

Photo prise en scooter a une grosse intersection non loin de chez moi. Il faisait un temps radieux ce samedi 26 novembre. 

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Tout une realisation, un gateau au fromage a la ci…

Tout une realisation, un gateau au fromage a la citrouille pour l’anniversaire du beau-pere. Toute la famille etait tres intriguee par un gateau a la citrouille… Qu’a cela ne tienne, il etait fini en moins de deux minutes!!! 

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